{"id":590,"date":"2021-05-28T15:53:29","date_gmt":"2021-05-28T18:53:29","guid":{"rendered":"https:\/\/shojiki.com.br\/?p=590"},"modified":"2021-06-05T06:46:45","modified_gmt":"2021-06-05T09:46:45","slug":"importancia-do-diagnostico-na-cultura-do-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shojiki.com.br\/?p=590","title":{"rendered":"Import\u00e2ncia do diagn\u00f3stico na cultura do caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>A safra 2020\/2021 foi desafiadora para a cafeicultura na regi\u00e3o do Cerrado Mineiro. As poucas chuvas que ocorreram no per\u00edodo dificultaram o desenvolvimento das plantas, necessitando de estrat\u00e9gias assertivas que buscassem\u00a0<strong>bons resultados, mesmo em condi\u00e7\u00f5es de estresse h\u00eddrico.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Exemplo disso \u00e9 o caso da Fazenda Santa Maria, localizada em Monte Carmelo-MG. Nesta Fazenda, o trabalho tem como base para qualquer tomada de decis\u00e3o o diagn\u00f3stico agron\u00f4mico. Procura-se sempre aliar sustentabilidade e rentabilidade, com maior assertividade nas eventuais aplica\u00e7\u00f5es de insumos e tendo a produtividade como consequ\u00eancia de um bom manejo qu\u00edmico, f\u00edsico e biol\u00f3gico do solo.\u00a0Dentro desta proposta, objetiva-se pensar o papel agron\u00f4mico, n\u00e3o apenas indicar produtos ou manejos comumente utilizados que podem servir para uma realidade, mas n\u00e3o para todas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Como o diagn\u00f3stico agron\u00f4mico contribui na pr\u00e1tica com a minha lavoura?<\/strong><\/p>\n<p>\u201cVoc\u00ea pode trabalhar eventuais corre\u00e7\u00f5es ou desequil\u00edbrios nutricionais da cultura via aplica\u00e7\u00e3o foliar, aduba\u00e7\u00e3o de cobertura ou no gotejamento [Fazenda Santa Maria \u00e9 irrigada], com a decis\u00e3o variando de acordo com o diagn\u00f3stico. Por exemplo, se uma an\u00e1lise mostra que estou com defici\u00eancia de nitrog\u00eanio, mas equil\u00edbrio de pot\u00e1ssio, eu n\u00e3o preciso trabalhar com o formulado 20.05.20, que \u00e9 comumente usado. Tal aplica\u00e7\u00e3o pode ocasionar uma situa\u00e7\u00e3o na qual o pot\u00e1ssio passar\u00e1 do equil\u00edbrio para o excesso\u201d, explica Cl\u00e9ber Maciel Tutida, diretor da Shojiki Coaching em Agricultura e Pecu\u00e1ria, empresa respons\u00e1vel pelo trabalho agron\u00f4mico na propriedade. Ele acrescenta que\u00a0<strong>com diagn\u00f3stico \u00e9 poss\u00edvel trabalhar a aduba\u00e7\u00e3o nitrogenada de uma maneira mais eficiente,<\/strong>\u00a0diminuindo at\u00e9 o impacto ambiental que tal aplica\u00e7\u00e3o, quando mal executada, pode ocasionar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mesmo com a falta de chuvas, a safra deste ano prosseguiu e tem\u00a0<strong>boas perspectivas para a colheita,<\/strong>\u00a0prevista para iniciar no m\u00eas de junho. A cultivar utilizada no plantio foi a IPR100, desenvolvida no Instituto Agron\u00f4mico do Paran\u00e1 (IAPAR), que tem grau de matura\u00e7\u00e3o tardia para regi\u00e3o, possibilitando um bom escalonamento na colheita. Outro dado interessante \u00e9 que<strong>\u00a0<\/strong><strong>o equil\u00edbrio nutricional tem melhorado a qualidade do caf\u00e9 produzido na propriedade.<\/strong>\u00a0Isso permitiu aos produtores comercializarem ele no segmento premium, melhorando a rentabilidade.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Quanto aos custos de produ\u00e7\u00e3o, por ter maior precis\u00e3o em como, o que, quando e quanto aplicar, o esperado \u00e9 que os gastos sejam menores do que em locais em que aplica\u00e7\u00f5es s\u00e3o feitas com menos crit\u00e9rios.\u00a0&#8220;<strong>Sem diagn\u00f3stico voc\u00ea eleva gastos,<\/strong>\u00a0oferece o risco de desequil\u00edbrio nutricional das plantas, al\u00e9m de poluir o meio ambiente com a emiss\u00e3o de gases que aumentam o efeito estufa&#8221;, afirma Tutida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A safra 2020\/2021 foi desafiadora para a cafeicultura na regi\u00e3o do Cerrado Mineiro. 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